Baka något gott

Ibland så kan man få ett sug efter något gott, varför inte baka något eget. Att baka något gott behöver inte vara allt för avancerat men när du håller på att baka så kanske du gärna vill utmana dig själv och skapa något nytt som du inte bakat tidigare. Recept finns det gott om så […]

Dryck till choklad

Några chokladpraliner kan vara ett utmärkt sätt att avrunda en måltid men det kan vara en utmaning att hitta en dryck som passar till. Chokladpraliner till kaffet är ett säkert kort. Men chokladkonfekten kan också med fördel ersätta den traditionella efterrätten och det kan då vara trevligt att servera ett glas vin. Men det kan […]

Testa något nytt

Allt för få människor idag vågar testa något nytt när det kommer till mat. Många går i sina egna vanor och de vågar inte gå utanför en komfortzon som kanske är tacos på fredagar, makaroner och korv på veckorna och ibland en köttbit på lördagar. För vissa räcker detta, men det är dags för allt […]

Att få blommor

Att få blommor hemskickade till sig själv är en väldigt trevlig upplevelse. Man känner sig uppskattad och man vet att någon tänker på en. Men det är också nästan så att man vill köpa blommor till sig själv, så man känner att det blir lite trevligare och lite mer liv i hemmet. Speciellt om man […]

Choklad, ett begär som gravid

De flesta som varit gravid vet nog vad vi skriver om då vi skriver om olika begär eller cravings som vi också brukar benämna det med. Choklad är helt klar en sak som man kan få ett plötsligt sug efter när man är gravid. Även lakrits kan vara något som man suktar efter. Få i […]

Baka med choklad – några tips

Choklad är en omåttligt populär ingrediens när det kommer till matlagning. Ofta efterrätter, men även för annat. Det är dock inte alltid den enklaste att arbeta med om man inte har läst på sig lite. Här följer några användbara tips för hur man bakar och arbetar med choklad i köket. Att smälta choklad är ofta […]

Baka som i USA

Det vankas kalas och det innebär en del planering, bakning och dukning. Istället för att bjuda på den klassiska, svenska prinsesstårtan kan du vidga vyerna och titta på alla intressanta bakningsalternativ från USA. För några år sedan var bakning och att skapa konst med bakverk en glödande trend. Det dök upp bakprogram på bakprogram som […]

Choklad i Sverige

I Sverige älskar vi choklad, det finns det ingen tvekan om. Det finns butiker som fokuserar exklusivt på choklad, nästan alla restauranger har en efterrätt med choklad i och godishyllan på butiken är full med inhemska och internationella chokladmärken. Märta och Chokladbiten I Höga Kusten finns det tusentals smaker att testa.Du som älskar choklad borde […]

Är choklad bra för hälsan?

I många religioner och kulturer så anser man att choklad har en positiv påverkan på hälsan och att det kan lindra smärta och bota sjukdomar. Om du är intresserad av att veta om detta stämmer så kan du läsa om chokladens påverkan på vår hälsa i texten nedan samt använde choklad till förr i tiden. […]